กองสาธารณสุขและสิ่งแวดล้อม องค์การบริหารส่วนตำบลเนินพระปรางค์ ได้ดำเนินโครงการ 1 อปท. 1 สวนสมุนไพร เฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา 28 กรกฎาคม 2567 และได้ต่อยอดโครงการ 1 อปท. 1 สวนสมุนไพร โดยการนำสมุนไพรในโครงการฯ มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์น้ำตะไคร้ใบเตย